Iparvending
30/01/2019

Cuáles son las tendencias alimentarias de 2019 en España

Las tendencias alimentarias de 2019 en España ya están aquí y han llegado para quedarse. ¡Descúbrelas!

Aunque ya estamos a finales de enero de 2019, no podían faltar en nuestro blog de vending las tendencias alimentarias de 2019. Te las resumimos a continuación para que sepas qué va a ocurrir en este sector.

10 Tendencias alimentarias de 2019

  1. Cada vez cocinaremos menos en casa, lo cual refuerza la idea de la necesidad del vending saludable, de aumentar la oferta en las máquinas vending.
  2. Crecerá la preocupación por minimizar residuos y envases no biodegradables.
  3. El consumidor exigirá a las empresas de alimentación un compromiso sostenible.
  4. De ahí que continúe la demanda de transparencia en el etiquetado, tanto para saber lo que contiene como para poder saber cómo y por quién ha sido hecho.
  5. Democratización de los productos de alimentación. Que haya todo tipo de alimentos al alcance de cualquier bolsillo.
  6. El ritmo de vida tan acelerado al que estamos acostumbrados nos llevará a querer cuidarnos y llevar una dieta saludable, baja en azúcares.
  7. Dietas que ayuden a combatir el estrés y la ansiedad, así como para obtener energía.
  8. Los consumidores buscarán una experiencia sensorial, de ahí que se innove en colores, texturas y envases. No solo comeremos por los ojos.
  9. Los productos que incluyan frutas, verduras o hierbas con propiedades relajantes estarán de moda.
  10. A través de la tecnología se ahorrará tiempo y dinero gracias a un proceso de distribución con mejores niveles de eficiencia. Oferta personalizada, compra online y entrega rápida, entre otros.

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Esta mentalidad o filosofía basada en llevar una vida sana y una alimentación cuidada supondrá una gran oportunidad para empresas de alimentación, tal y como está ocurriendo en el sector del vending.

En definitiva, cada vez será mayor la preocupación de los consumidores por llevar una dieta sana y equilibrada, así como de consumir productos de empresas sostenibles y comprometidas con el medio ambiente, y que apuesten por ingredientes naturales y de calidad.

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